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“酒店里面有没有秘制的辣椒酱啊?”

大堂经理有点愣住了。

“这个倒是没有,我们的菜市比较清淡,以海鲜类为主。”

“这样吧,你再加6个凉拌小菜,比如凉拌黄瓜,花生,猪耳朵,牛肉,鸡爪,鸭掌”

“那这个没有问题的,还有什么需要添加的吗?”

“同时再准备8个玻璃罐的辣椒酱吧。”

大堂经理露出了一丝难色,这凉拌菜他们倒是可以做的,只是辣椒酱,厨师非湘贵地区,恐怕未必能够做出极好的辣椒酱。

大堂经理将这样的顾虑,跟顾从霜说了之后。

顾从霜突然饶有兴趣道:“这样吧,你把食材准备好,我准备亲自制作辣椒酱,再密封到玻璃罐里面去。”

“玻璃罐一定要贴上标签名,就叫做老妈牌鸡丝辣椒酱。”

这个也是顾从霜在当年剪辑美食视频的时候,有留心注意过

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