第115章 篆刻 (第1/2页)
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“夫君,还得辛苦你来帮我们写招牌啦。”
晚上众人都散去,尤若珊在屋中跟魏云诺商量着作坊的事情,
她曾见过他的字,遒劲有力,气势磅礴,可谓是字如其人,
她想让魏云诺来写作坊的招牌,还有酒坛上面贴着的红纸,都是给他准备的。
“既然夫人开口了,那为夫哪有不从的道理?”
魏云诺宠溺地搂过尤若珊的肩膀,让她靠在自己的肩上,
今天她在厂房跟苏家村村民们说话的时候,他全程就在旁边,见证了她发光的时刻,
能参与进去就是他的荣幸,又怎会拒绝呢?
“那明日你同我一起去作坊干活,家里还是让云松他们盯着。”
尤若珊也顺势靠在魏云诺的肩膀上,此刻她很安心,她发现自己在慢慢尝试依赖他,
而且这种感觉还不赖,她的精神和心灵都能得到短暂的放松。
“好……”
魏云诺摸着尤若珊毛茸茸的脑袋,心里想着应该用不了多久了,
再快一点,建房子的速度再快一些
……
翌日一早,苏家村就忙碌了起来,男人们到魏家来上工,女人们到厂房等着作坊开门,
里正媳妇儿负责统计人数,这粗略一算竟有小一百人,
看来大家对作坊的工作都很支持,想必能腾出时间和手头家务活儿的人都来了。
“那咱们就正式开始工作啦!刚好根据制作步骤分为十个小组,麦芽酒这边有六组,
分别是制作麦芽组,糖化组,煮沸组,发酵组,过滤成熟组和装瓶组;
奶茶这边分为奶酪组,炒茶组,搅拌组和装瓶组。”
尤若珊很快就带领大家投入到工作状态,她率先讲解一遍制作工艺,
再带领大家过一遍流程,其实从操作角度来讲并不复杂,因为都是流水线工作,
尤若珊前世很喜欢自己在家研究美食,奶茶早已不在话下,啤酒她提前做了功课,
早就将制作手法烂熟于心,此刻苏家村的村民学起来上手也很快,都是手脚麻利的人。
“麦芽酒的精髓就在发酵这一步,加入酵母后准确把握时间和温度,可以让麦芽酒的味道更好,
而奶茶的精髓则在于奶酪,没有奶酪的奶茶非常寡淡,每项工序都不复杂,
但
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